向年轻人市场进军!“驾车请慎食用”的茅台冰淇淋上线,售价59-66元
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向年轻人市场进军!轻人请慎淇淋“驾车请慎食用”的市场食用上线售茅台冰淇淋上线,售价59-66元,进军驾车“i茅台”全年营收有望超百亿元
茅台数字营销平台“i茅台”自上线以来,台冰动作不断。向年先是轻人请慎淇淋上线包括“虎茅”在内的几款新品,后又在万众瞩目下,市场食用上线售上线“迷你版”飞天茅台,进军驾车而今,台冰含酒精的“茅台冰淇淋”上线了。
中国证券报记者从i茅台方面了解到,今天17点,三款预包装茅台冰淇淋于平台上线,售价59-66元。业内人士表示,茅台做冰淇淋意在进军年轻消费者市场,而“i茅台”全年营收更是有望突破百亿元。
来源:“i茅台”官方微信号
上线三款茅台冰淇淋
根据“i茅台”方面消息,本次上线的三款预包装茅台冰淇淋分别为经典原味、青梅煮酒味及香草口味,其中的酒含量分别为2%、1.6%及2%,价格分别为66元、59元及66元。
来源:i茅台APP
据了解,“茅台冰淇淋”由茅台和蒙牛合作出品。此前,茅台集团与蒙牛集团正式签署战略合作框架协议,双方将充分发挥互补优势,在冰淇淋等领域开展深入合作,共同打造跨界无缝衔接的金字招牌。
此次发布的“茅台冰淇淋”,是茅台官方首次推出的“白酒+冰淇淋”产品,也是当前唯一被冠以“茅台”的非酒类食品产品。由蒙牛马鞍山工厂生产,于贵阳首先上市,之后会继续登陆其他城市。
同时,由于茅台冰淇淋含有一定酒精,茅台方面向消费者提醒,未成年人、孕妇、酒精过敏者请勿食用,驾车人士请慎食用。
5月19日,i茅台宣布正式上线。当天,全球首家茅台冰淇淋旗舰店在茅台国际大酒店揭幕,宣布正式开业。开业当天,原味茅台冰淇淋、香草茅台冰淇淋两种口味亮相,品鉴价为39元/份。
茅台要做冰淇淋的动作早有迹可循。根据天眼查APP,4月26日,中国贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司已申请注册“MOUTAI ICE CREAM 茅台冰淇淋”商标,国际分类为方便食品,当前商标状态为等待实质审查。
来源:天眼查APP
进军年轻化受众群体
据了解,茅台方面一直在做一些适配年轻化、时尚化消费需求的新产品研发,虽然有了做冰淇淋的想法,但在实操层面,需经过重重试验。
除了原料选择,茅台及合作方还需要确定冰淇淋中合适的茅台酒添加浓度,并反复实验确认工艺参数、再决定合适的生产及冷链参数,以始终保证冰淇淋中茅台酒的稳定性以及冰淇淋口感,最终诞生成品。
业内人士表示,茅台做冰淇淋这一举动,是主动向年轻消费群体靠近的首次突破。在打破传统沉稳、商务印象的同时,以时尚、年轻的标签吸引更多年轻消费群体关注,进一步挖掘潜在消费需求,并通过线上电商与线下冰淇淋实体店相结合,进一步加大年轻消费群体的渗透率。
中国绿色食品协会绿色农业与食物营养专业委员会等日前发布的《中国冰淇淋雪糕行业趋势报告》显示,我国冰淇淋市场规模保持增长态势,2020年达到1470亿元,2021年超过1600亿元,市场规模稳居全球第一。
天眼查数据显示,目前我国拥有冰淇淋相关企业近4.5万家,其中2021年新增注册企业5300余家,今年以来新增注册已超过1700家。从地域分布来看,广东、山东、湖南相关企业数量位居前三,都超过3000家。
“i茅台”全年收入有望超百亿元
自“i茅台”3月31日试运行以来,一举一动广受消费者及一众“茅粉”关注。
5月19日,“i茅台”正式上线,并上架了飞天53%vol 100ml贵州茅台酒、飞天43%vol 500ml贵州茅台酒、43%vol 500ml贵州茅台酒(喜宴·红)、茅台王子酒(金王子)、茅台迎宾酒(紫)5款产品的线上售卖,售价分别为399元、1099元、1099元、338元以及218元。
截至5月19日24:00,“i茅台”注册用户已达1391万人,5月19日当天新增用户26.8万人;新上线销售的5款产品,当日共售出了65370瓶。
其中,飞天53%vol 100ml贵州茅台酒售出24950瓶,飞天43%vol 500ml贵州茅台酒售出2190瓶,43%vol 500ml贵州茅台酒(喜宴·红)售出380瓶,茅台王子酒(金王子)售出19640瓶,茅台迎宾酒(紫)售出18210瓶。
“i茅台”方面表示,平台初步建立了“门店为点、时间为线、区域为面”的矩阵式智能投放模型。
在研报中表示,2022年一季度,贵州茅台直销渠道收入占比大幅提升至33.7%,在i茅台正式上线后仍将进一步提升。常态化新品的投放仍将进一步增厚收入,大幅提升2022年业绩确定性。
中信证券预计,全年“i茅台”有望贡献收入超120亿元。
(责任编辑:探索)
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